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Pressé de foie gras et magret fumé, marmelade orange, pain d’épices maison
Noix de Saint-Jacques, en croûte de lard, velouté de champignons
La soupe de poisson maison, rouille, mouillettes au comté
L’assiette de bulots, crevettes roses, mayonnaise
Bulots, huîtres marennes numeros 2, crevettes roses
Croquettes de camembert, salade vinaigrette, petits lardons
Coquille de poissons gratinées (cabillaud, saumon), fondue de poireaux
Filet de bœuf, petits légumes, émulsion froide façon béarnaise
Filet de poulet moelleux au chorizo, confit d’oignon au curry, petits légumes
Parmentier de bœuf au vin rouge, salade
Emincés de Rognons de veau aux cèpes, petits légumes
Grosses gambas rôties, velouté de chorizo, petits légumes
Dos de cabillaud rôti, crème de cèpes, confit d’oignons au lard, petits légumes
Cabillaud, colin fumé, saumon, beurre blanc
L’aile de raie braisée, réduction crémée, petits légumes
Noix de Saint-Jacques rôties, fondue de poireaux, petits légumes, beurre blanc
Pain, fromage, frites ou salade
Pain, jambon, fromage, frites ou salade
Pain, jambon, fromage, œuf, frites ou salade
langue d'oiseaux, chorizo, salade
Les moules camembert frites
La soupe de poisson maison, rouille, mouillettes au comté
Croquettes de camembert, salade vinaigrette, petits lardons
Coquille de poissons gratinées (cabillaud, saumon), fondue de poireaux
frites maison
L’aile de raie braisée, crème d’ail, petits légumes
Parmentier de bœuf au vin rouge, salade
Pressé de foie gras et magret fumé, marmelade orange, pain d’épices maison
Par 6
Noix de Saint-Jacques, en croûte de lard, velouté de champignons (supplément de 2 €)
Dos de cabillaud rôti, crème de cèpes, confit d’oignons au lard, petits légumes
Filet de poulet moelleux au chorizo, confit d’oignon au curry, petits légumes
Pain, jambon, fromage, œuf, frites ou salade
Menu enfant moins de 12 ans
Plat + dessert + 1 sirop à l'eau
Accompagné de frites maison
Accompagné de frites maison
Une boule avec ou sans chantilly
Vanille, fraise, smarties, pistache, barbe à papa, chocolat, café,..
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